Wie man knusprigen Anhui-Fisch im Hot Pot zubereitet
Knuspriger Anhui-Fisch ist aufgrund seines festen Fleisches und der knusprigen Textur in den letzten Jahren zu einem neuen Favoriten unter Hot-Pot-Liebhabern geworden. In diesem Artikel werden die aktuellen Themen und aktuellen Inhalte im Internet der letzten 10 Tage zusammengefasst, um Ihnen ausführlich vorzustellen, wie Sie knusprigen Anhui-Fisch im Hot Pot zubereiten, und strukturierte Daten beizufügen, die Ihnen dabei helfen, dieses köstliche Gericht problemlos zu meistern.
1. Nährwert von knusprigem Anhui-Fisch
Knuspriger Anhui-Fisch ist reich an Eiweiß, ungesättigten Fettsäuren und verschiedenen Mineralien. Es ist ein gesundes Lebensmittel mit wenig Fett und hohem Proteingehalt. Im Folgenden sind die Hauptnährstoffe von knusprigem Anhui-Fisch aufgeführt (pro 100 Gramm):
| Nährwertangaben | Inhalt |
|---|---|
| Protein | 18,5g |
| Fett | 3,2g |
| Kohlenhydrat | 0g |
| Kalzium | 45 mg |
| Phosphor | 220 mg |
2. Zubereitung der Zutaten für den Crispy Anhui Fish Hot Pot
Um einen köstlichen Hot Pot mit knusprigem Fisch zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Zutaten vorbereiten:
| Name der Zutat | Dosierung | Bemerkung |
|---|---|---|
| Knuspriger Anhui-Fisch | 1 Stück (ca. 1,5 kg) | Es wird empfohlen, lebende Fische zu wählen |
| Hot-Pot-Basis | 1 Packung | Je nach Geschmack können Sie zwischen scharfer oder klarer Suppe wählen |
| Beilagen | Angemessener Betrag | Wie Tofu, Gemüse, Pilze usw. |
| Dip-Sauce | Angemessener Betrag | Wie Knoblauchpaste, Sesamöl, Koriander usw. |
3. Verarbeitungsschritte für knusprigen Anhui-Fisch
1.Tötung und Verarbeitung: Entfernen Sie Schuppen und innere Organe und reinigen Sie den knusprigen Anhui-Fisch.
2.Tipps zum Schneiden: Den Fischkörper in dünne Scheiben (ca. 0,3 cm dick) schneiden und die Fischgräten als Suppenbasis aufbewahren.
3.Entfernung von Fischgeruch: Marinieren Sie die Fischfilets 10 Minuten lang mit Kochwein und Ingwerscheiben, um den Fischgeruch zu entfernen.
4. Schritte zur Herstellung von Hot Pots
| Schritt | Bedienungsanleitung | Zeit |
|---|---|---|
| 1 | Die Fischgräten goldbraun braten und als Suppenbasis Wasser hinzufügen | 15 Minuten |
| 2 | Den Hotpot-Boden und die Gewürze hinzufügen | 5 Minuten |
| 3 | Nachdem die Suppenbasis kocht, fügen Sie zuerst den Fischkopf und die Fischgräten hinzu | 3 Minuten |
| 4 | Shabu-Shabu-Filets (10-15 Sekunden reichen) | auf Anfrage |
5. Empfohlene beliebte Essgewohnheiten
Aufgrund der aktuellen hitzigen Diskussion im Internet empfehlen wir die folgenden drei innovativen Ernährungsweisen:
1.Gekühltes knuspriges Anhui-Fischfilet: Das Fischfilet abkühlen lassen und dann kochen, um eine knusprigere Konsistenz zu erhalten.
2.Mandarinen-Enten-Hot Pot mit doppeltem Geschmack: Würzige und klare Suppe, um den Bedürfnissen unterschiedlicher Geschmäcker gerecht zu werden.
3.Fischfilets in Eiflüssigkeit gewickelt: Den Fisch vor dem Kochen mit einer Schicht Eiflüssigkeit bestreichen, um das Fischfleisch zarter und geschmeidiger zu machen.
6. Vorsichtsmaßnahmen
1. Fischfilets sollten nicht zu lange gegart werden, da sie sonst ihre knusprige Konsistenz verlieren.
2. Es wird empfohlen, die Fischfilets mit einem Schaumlöffel abzuspülen, um ein Kochen zu vermeiden.
3. Diabetiker und Gichtpatienten sollten es in Maßen konsumieren.
4. Das Thema „Parasit von knusprigem Anhui-Fisch“ war in letzter Zeit ein heißes Thema im Internet. Experten sagten, dass das Risiko von regelmäßig gezüchtetem knusprigem Anhui-Fisch äußerst gering ist und dass er bedenkenlos gegessen werden kann, wenn er vollständig gekocht ist.
7. Auszüge aus beliebten Kommentaren von Internetnutzern
| Plattform | Beliebte Kommentare | Anzahl der Likes |
|---|---|---|
| Tik Tok | „Der knusprige Anhui-Fisch-Eintopf ist wirklich fantastisch, viel köstlicher als gewöhnliche Fischfilets!“ | 12,3 W |
| „Ich habe mich gleich beim ersten Versuch darin verliebt, der Geschmack ist unglaublich.“ | 8,7 W | |
| kleines rotes Buch | „Verraten Sie ein Geheimnis: Weichen Sie es vor dem Spülen in Eiswasser ein, damit es knuspriger wird.“ | 5,2w |
Mit den oben genannten Schritten und Tipps können Sie ganz einfach zu Hause einen köstlichen knusprigen Anhui-Fisch-Eintopf zubereiten. Dieses Gericht ist nicht nur nahrhaft, sondern erfüllt auch die hohen Ansprüche des modernen Menschen an leckeres Essen. Kein Wunder, dass es in letzter Zeit zu einem heißen Thema im Internet geworden ist. Kommen Sie und probieren Sie es aus!
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